Öko-Landbau
Informationen zum Öko-Landbau
Die J. Hansen Vermarktungsgesellschaft mbH steht für die Grundsätze des ökologischen Landbaus. Gute Fleischqualität ist nach unserem Denken eng verbunden mit dem Wohlergehen der Tiere. Das von uns vermarktete Fleisch wird immer nach den streng kontrollierten Standards der EU-Öko-Verordnung produziert und zum Teil nach den Grundsätzen der einzelnen Verbände (Bioland und Naturland).
Für Sie in Kürze - die Prinzipien der Tierhaltung
im ökologischen Landbau:
- artgerechte Unterbringung der Tiere, die den Tieren Komfort und Wohlbefinden gewährleistet;
- begrenzter Viehbesatz, der an die Fläche gebunden ist;
- Vollspaltenböden sind nicht zulässig;
- den Tieren wird Auslauf im Freien gewährt;
- Fütterung mit ökologisch erzeugtem, möglichst hofeigenem Futter;
- keine Verwendung von Hormonen, Wachstums- und Leistungsförderern;
- der vorbeugende Einsatz von Antibiotika ist verboten; pflanzliche und homöopathische Arzneimittel werden im Krankheitsfall der Verabreichung von chemisch-synthetischen allopathischen Tierarzneimittel und Antibiotika vorgezogen;
- keine systematische Anwendung von Eingriffen am Tier wie Zähnekneifen, Kupieren des Schwanzes, Stutzen der Schnäbel, etc.;
- Einsatz von für den Standort geeigneten, robusten und vitalen Rassen.
Detailliertere Informationen zur Tierhaltung im ökologischen Landbau erhalten sie hier.
Eine Zusammenstellung der Richtlinien, Verordnungen und Gesetze des ökologischen Landbaus finden Sie hier.
Eine Übersicht zu interessanten Links zum ökologischen Landbau ist hier zu finden.
Werfen Sie einen Blick auf unsere Zertifikate
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Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel (deutsch) |
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Certificate for organically produced food (english) |
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Bioland Zertifikat |
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Naturland Zertifikat |
Haben Sie weitere Fragen? Wir beantworten sie Ihnen gerne!
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Aktuelles
J. Hansen Vermarktungsgesellschaft mbH feiert 10-jähriges Bestehen
Nachdem die Firma in 2000 als erste Handelsgesellschaft ausschließlich für Bio-Fleisch in Europa gegründet wurde, werden inzwischen ebenfalls eigene Schlachtungen und Zerlegung in Deutschland durchgeführt. Seit 2009 ist die deutsche Tochterfirma als Frilands Exportabteilung zudem für den Absatz des dänischen Bio-Schweinefleisches in Europa verantwortlich.Der Geschäftsführer Jürgen Hansen sagt: "Der Markt für Bio-Fleisch in Europa wächst seit Jahren kontinuierlich. Mit Friland gemeinsam sind wir heute Europas größter Anbieter von Bio-Fleisch. Ich freue mich darauf, mit meinem Team in Kiel den Markt weiter zu gestalten. Hierbei bleiben 2 Ziele im Blick: Ökonomischer Erfolg für die Landwirte und der Erhalt der Ökologie unserer Umwelt.
aktualisiert am 26.07.2010
Friland Export
Seit Kurzem liegt die Exportverantwortung unseres Mutterkonzerns Friland A/S in unseren Händen. Friland A/S schlachtet ca. 1.500 Öko-Schweine pro Woche.Etwa 70 Prozent des dänischen Öko-Schweinefleisches wird ins innereuropäische Ausland exportiert.
Öko-Sauen
Seit Woche 43 schlachten wir im zwei- bis dreiwöchigen Zyklus rund 100 Öko-Sauen.Die Tiere aus dänischer Aufzucht werden im Danish Crown Betrieb in Skaerbaek, der auf Sauenschlachtung spezialisiert ist, geschlachtet.
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